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Einführung
Bevor es los geht muss erwähnt werden das ich diese Kur auf Grund von Inhaberrechten „Georgs-10 Tage-nackerter-Reis- Miso-Suppen-Entschlackungskur“ taufe . Danke Großmeister Georg!
Entschlacken mit Reis? Wie geht denn das genau?
DO:
- Vollkornreis, Naturreis, Wildreis,… jeder Reis der noch Schale und somit auch Nährstoffe besitzt ist erlaubt
- essen darf man davon so viel man möchte!
- zur Zubereitung : Reis mit mind. doppelter Menge Wasser (am besten 1- 2 Gläser mehr Wasser) zum kochen bringen und bei kleiner Flamme so lang köcheln lassen bis der Reis aufplatzt (wer das garnicht mag kann ihn auch auf übliche Art zubereiten, er ist jedoch wenn er weicher gekocht ist besser verdaulich und leichter verstoffwechselbar)
Es lässt sich auch sehr gut Vorkochen: einfach nen großen Topf halb Reis halb Wasser kochen, abkühlen – in den Kühlschrank und dann immer bei Bedarf Portionsweise davon aufwärmen
Der Reis wird ungewürzt (also kein Salz oder sonst was) gegessen! Wenn man ab und zu eine Abwechslung im Geschmack möchte/braucht – am besten einen kleinen Schuss hochwertigen Essig hinzufügen. (Georg empfiehlt Bio-Apfelessig, da diesem auch Entschlackende Wirkung nachgesagt wird, wichtig ist das er rein nur aus Äpfeln besteht und keinen Zuckerzusatz hat)
- Flüssigkeitszufuhr: getrunken werden darf: ungesüßter Tee (am besten Entschlackungs- oder Kräutertee), Mineral- oder Leitungswasser, ~ 2 liter am Tag sollten es schon sein
- 1 mal am Tag wird Miso-Brühe gegessen, welche man im Bio Laden erhält (Kühlregal). Aber Achtung – es sollte eine (Reis) Miso- Paste sein, keine Fertigpackerlsuppe mit Einlagen.. die Miso-Paste muss man einfach nur mit heißem Wasser anrühren und fertig! Man kann sie natürlich mit REIS als Einlage essen
…. man kann die Kur auch ohne Miso durchführen und nur Reis essen!!
- Sport darf betrieben werden, jedoch sollten keine Höchstleistungen erbracht werden (bzw. je nach Ist-Zustand der persönlichen Fitness angemessen trainieren)
- Es empfiehlt sich viel Zeit in der Natur zu verbringen, Frischluft hilft bei der Entschlackung und lenkt meiner Meinung nach auch etwas ab
Und – Bewegung schadet ja bekanntlich nie!
- Am leichtesten fällt das Fasten (auf welche Art auch immer) bei „abnehmendem Mond“. Ob man daran glaubt oder nicht ist jedem selbst überlassen.
- Aufbautage: Nach Beendigung der Kur sollte nicht gleich wieder normal gegessen werden, es empfehlen sich 3-4 Aufbautage in denen langsam gedünstetes Gemüse, weißer Tofu und in späterer Folge Obst hinzugefügt werden. Vor Tag 4 sollte jedoch nichts rohes und nichts zu sehr gewürztes gegessen werden. Am besten die ersten 2 Tage noch garnicht würzen….
DONT:
- Rauchen, Alkohol, Kaffee oder sonstige koffeinhaltige Getränke, Zucker, keine Nahrung außer REIS und 1 mal am Tag die Miso-Brühe, keine Getränke außer Tee und Wasser
DAS SELBSTEXPERIMENT:
TAG 1
Der erste Tag… Mittwoch 11.03.2009
Uhrzeit der Messung: 22:00 Uhr Gewicht: 53,4 kg
(jetzt ärgere ich mich das ich nicht am tag zuvor mich bereits abgewogen habe, da ich seit EWIG nicht unter 54 kg hatte… eher schon 55! hab ich am ersten Tag schon abgenommen?! denn ich hab noch dazu diesmal am Abend gewogen..)
Sport: 1/2 std Rad und ein paar Situps, nicht berauschend… aber aller “Anfang” schwer!
Frischluft: Spaziergang durch den Park zum Bioladen um Miso-Paste zu besorgen, ca. 20-30 min. Fußweg – es war kühl und hat leicht genieselt
Zugeführt: 3 Schüsseln Reis – Früh & Mittag Reis nackt, Abend Reis mit Miso, 3 Kannen Entschlackungstee = ca. 2 1/4 Liter, ~ 4 Gläser Leitungswasser
Befinden: Reis pur ist echt kein Geschmackshighlight aber eigentlich soweit ganz oke.. aber mal sehen, es ist ja erst Tag 1
Fühlen tu ich mich ganz normal, kein Heißhunger, kein Gusta auf irgendetwas anderes oder bestimmtes.. Etwas voll vom vielen Tee – und natürlich auch häufiger Harndrang haha
Die Miso-Paste stinkt ganz furchtbar und schmeckt grauenhaft – extrem Gewöhnungsbedürftig! Hat leider garnichts von der bekannten Miso-Suppe die man im japanischen Restaurant bekommt (diese sind angeblich aus Fischschuppen.. – na lecker! aber schmecken trotzdem besser!) Bin gespannt ob ich mich mit der Miso-Stink-Paste noch anfreunde.. im Moment wird mir allein bei dem Gedanken daran leicht übel…
Gusta: kurz hatte ich Gusta auf Bananen.. weil die mich vom Obstkorb aus angestarrt haben… hab sie aber ignoriert!
TAG 2
Donnerstag, 12.03.2009
Uhrzeit der Messung : 08:00 Uhr (Früh) Gewicht: 53,2 kg
Sport: 30 min. “Kraft”übungen (also leichte BBP Elemente)
Frischluft: viel zu wenig!! (was wohl daran lag das es geschüttet hat und kalt war… AUSREDE AUSREDE)
Zugeführt: 3 Schüsseln reis, Früh&Abend Reis pur, Mittag Reis mit Bio-Naturtrüben Apfelessig, 2kleine 1große Kanne Entschlackungstee ~ 3 Liter … ab morgen weniger!! ~ 2 große Gläser Wasser
Befinden: Im großen und ganzen GUT! keine Heißhungerattaken… keine psychischen oder seelischen Ungleichgewichte, fühle mich leicht und gesund
etwas weniger Entschlackungstee wäre gut.. ist auf dauer sicher nicht gesund, werde versuchen es auf 1-2 kleine Kannen zu beschränken… Bis jetzt macht mir auch das zusehen wenn andere etwas leckeres essen nichts aus! Natürlich kommt da ein wenig Gusta auf, aber es ist echt zum aushalten. Das Reis-esssen ist halb so wild, schön langsam find ich schmeckt der Reis immer mehr nach hmm REIS haha
Ich bin froh heute die Miso-Paste nicht getrunken, gegessen oder sonst was zu haben… muss aber zwecks Nährstoffzufuhr mir da irgendeine Alternative überlegen oder mich damit anfreunden das es keine gibt… Achja und Reis mit Essig schmeckt viel besser als ich dachte!
Gusta: OBST. Ich liebe Obst und Gemüse, das ist eigentlich das schlimmste.. hab garkeinen Gusta auf Schnitzel oder irgendsonen Junk… Eigentlich sind es immer wieder nur Bananen die mich anlachen hahaha
TAG 3
Freitag, 13.03.2009
Uhrzeit der Messung: 08:00 Uhr Gewicht: 52,6 kg
Sport: Zeit für Wellness ![]()
Frischluft: das Weter ist heute echt gestört. wie April, nur kälter – Regen, Sonne, Schütten, Sonne, Schütten. Wind geht sowieso die ganze zeit… brrr.
Zugeführt: 3 Schüsseln Reis, Früh&Abend Reis pur, Mittag Reis mit Apfelessig, 1 große 1 kleine Kanne Etschlackugstee, einige Gläser Wasser
Befinden: Tag 3 fing gut an – Reis zum Frühstück war oke und danach fühlte ich mich auch soweit ganz fit… Aaaaber dann so um 13:30 am Heimweg von der Arbeit war ich k.o. …keine Energie mehr… müüde und huuunger.. und bissi grantig! Zu Hause angekommen habe ich dann ne Schüssel Reis eingeworfen – und dann ging es mir wieder wesentlich besser!! Angeblich sind Tag 3 und 4 die schlimmsten und härtesten, wenn man die übersteht haltet man die 10 Tage durch. Ich bin gespannt!
… Fürs Abendessen habe ich einen frischen großen Topf voll Naturreis aufgekocht, davor hatte ich eine Mischung aus div. Reisresten die ich bisher immer in einem Tupperware gesammelt hatte – war auch lecker aber der Naturreis ist find ich fast besser
Blablabla … wie auch immer habe ich zu Abend Reis mit Genuss gegessen und das nach 3 Tagen NUR REIS.. keine Ahnung warum es mir nicht schon längst zum Hals raushängt – ich bin normal garnicht so der Reisfan. … Mir gehts und gings bis auf den kleinen Mittagseinbruch wirklich gut
UND ich habe Großmeister Georg bzgl. der Miso-Brühe befragt, er meinte das ich sie (wenn ich sie nicht runterbekomme) weglassen kann – es sei für die meisten bei dieser Kur das highlight des Tages
na auf diesen Geschmack kann ich gut verzichten haha - “I AM HAPPY!” Tag 4 du kannst antreten.
TAG 4
Samstag, 14.03.2009
Uhrzeit der Messung: 10:00 Uhr Gewicht: 52,1 kg
Sport: keine Energie für Bewegung
Frischluft: bisschen länger als 1 Std Schönbrunn, Sonne und Wolken im Wechselspiel ![]()
Zugeführt: 3 Schüsseln Reis, Früh Reis pur, Mittag Reis mit Sojasauce, Abend Reis mit Zimt. 1 kleine Kanne Entschlackungstee 1 kleine Kanne Kräutertee, einige Gläser Wasser
Befinden: Tag 4 ist scheisse. Ich werde von Tag zu Tag müder und schlapper, keine Energie… Hatte wieder einen Mittagseinbruch, musste mich in Schönbrunn auf die Parkbank legen. Wieder zu Hause nach einer Schüssel Reis mit Sojasauce (Georg meinte mir fehlen viell. Salze) ging es wieder, aber es hielt nicht lange an… ich werde auch von Tag zu Tag mürrischer und angespannter… Das verlangen des Körpers nach Obst und Gemüse wird immer stärker, nicht der Gusta – ich hab garkeinen Appetit mehr, aber irgendwie sagt mein Körper “bitte iss etwas mit Vitaminen” . Es ist ein ständiges auf und ab der Gefühle zwischen “ich scheiss drauf.” und “na eigentlich gehts mir ur super” und “ich kann nicht mehr, ich brech zam” und “na das würd ich jedem mal empfehlen zu machen” !? Macht Reis schizophren? haha… Jedoch wollte ich nicht gleich das Handtuch werfen, es ist ja bekannt das Tag 4 der schlimmste ist – also gebe ich Tag 5 noch eine Chanze….
TAG 5
15.03.2009
Uhrzeit der Messung: 10:00 Uhr Gewicht: 51,9kg
Sport: -
Frischluft: -
Zugeführt: 1 1/2 Schüsseln Reis,”Früh” Reis mit Erbsen, Mittag Reis mit Tomatensauce und Zuchini, Abend – (Banane und Apfel), 1 Kanne Entschlackungstee, ein paar Tassen div. Tee, ein paar Gläser Wasser
Befinden: Bereits grantig, hungrig und schlapp aufgewacht, dann beschlossen die Reis-Etnschlackung abzubrechen da ich mich Körperlich einfach nicht so gut gefühlt habe und es ja wie schon gesagt Tag für Tag schlechter wurde. Habe dann zum Frühstück Reis mit Erbsen gegessen, war oke – aber dafür das ich Erbsen liebe nicht wirklich lecker geschmeckt, später habe ich Reis mit Tomatensauce und Zuchini gegessen (alles natürlich ungewürzt) das war aber auch nicht lecker, irgendwie schmeckte mir garnichts haha… habe dann sooo Gusta auf eine Banane bekommen, das einzige was ich die ganze Zeit schon unbedingt wollte – und ich habe nicht wiederstehen können und sie gegessen. Sie war KÖSTLICH!! Ich weis das war ganz schön dumm. Danach wollte der Körper natürlich mehr und ich habe auch noch nen Apfel gegessen – keine Rohkost am Anfang.. ja ja. Nach dem vielen Fruchtzucker immer mehr Apettit und Gusta auf alles mögliche bekommen, aber nichts mehr gegessen – Ich hoffe mal das ich mir mit den zwei Stück Obst nicht das ganze versaut habe… Bauchweh habe ich soweit keines. Mir geht es sehr gut, und ich bin froh wieder fröhlich und munter zu sein
Resümee:
Es war eine interessante Erfahrung, aber ich würde so eine Kur nur im Urlaub wiederholen. Am besten in einem Fastenhotel oder Kloster..wo man begleitet wird… da gibts ja verschiedene Möglichkeiten.